Matériel pour pâtisserie

FIORINI Armoires de fermentation contrôlée 20 plaques 60x40

PIDOM Etuve 12 plaques 40x60/ GN1/1 780x900x600mm 2.0kwatts 30-60°c

FIORINI Four à sol tubes de vapeurs avec foyer en acier 4 chambres...

FIORINI Four rotatif rotor 60x80 143x203x261cm 60000 kcal/h

FIORINI Four rotatif rotor 80x100 maxi avec crochet

PIDOM Four ventilé électrique 10 niveaux piron reverse...

PIDOM Four ventilé électrique 4 niveaux 442x325mm Piron...

PIDOM Four ventilé électrique 4 niveaux Piron 600 x 400 et GN 1/ 1

PIDOM Four ventilé électrique 6 niveaux Piron

FIORINI Four ventilée à gaz 10 niveaux 8kwatts 13700 kcal/h 230 volts...

EFFEDUE Pétrin automatique à spirale 100kg de farine / 160kg de pâte

EFFEDUE Pétrin automatique à spirale 50kg de farine / 80kg de pâte