Couteau à désosser 14cm
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Couteau à désosser professionnel 14 cm, Lacor : Le couteau forgé à désosser de 14 cm de long, de la gamme professionnelle, est idéal pour les grosses pièces de viande et volaille.Il est très utilisé par les bouchers pour désosser et trancher les graisses et tendons des pièces à découper. Mais il est également utilisé pour lever les filets d'un poisson.Très facile à utiliser et solide, ce couteau en acier inoxydable très tranchant offre une coupe exceptionnelle.Possédant une poignée antidérapante et ergonomique, le couteau à désosser offre une prise en main idéale et une découpe en toute sécurité.
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