
Couteau à parmesan 11cm
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Ce couteau à fromage fabriqué par Bargoin, spécialiste dans le domaine de la découpe, vous permettra de travailler vos parmesans en toute quiétude.Sa lame en acier inox en forme d'amande est épaisse et vous permettra de fendre les meules de parmesan. En effet, ce fromage nécessite un travail précis : il ne doit pas être coupé mais fendu afin de conserver toute la finesse de son grain.
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