Sous vide master W 2300 T. 5ºC-95ºC 80L
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Boîtier en acier inoxydable 18/10.Solide, robuste et durable, il garantit des performances professionnelles.Conçu pour les professionnels, notamment dans les restaurants, les bars, les hôtels, etc.Rendement élevé et précision maximale : garantit des résultats exceptionnels pour chaque plat.Contrôle précis de la température : le débit de la pompe à eau permet de chauffer des récipients jusqu'à 80 litres, en obtenant une température uniforme dans toute la zone. Cela permet de préserver les qualités du produit et d'en améliorer la saveur et la texture.
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