Ingrédients et vidéo de préparation.
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Pizza Napolitaine avec Chef Fatma ben Amor
Ingrédients
- 500 g de farine type
- 325 ml d’eau tiède
- 10 g de sel
- 3 g de levure sèche active
- 1 c. à soupe d’huile d’olive (facultatif)
Pour la garniture :
- sauce tomate maison
- 150g g de mozzarella
- Roquettes
- 60–80 g de bresaola
- Copeaux de parmesan
- Huile d’olive extra vierge
- Poivre noir fraîchement moulu
Préparation
Merci de consulter notre vidéo sur Instagram.
Matériel SIER recommandé
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Recettes